Reklamı Geç
Elite Organizasyon
Lufian
Vadi
Katık Döner
Edem
Haas Taş Sanatları

 Hataylı kadınların geçim kaynağı sac ve tandır ekmeği

  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
  • Yorumlar
Haas Taş Sanatları
HATAY (İHA) - Hatay’ın yöresel sade, biberli, çökelekli ve zahterli sac ve tandır ekmeği, ev kadınlarının gelir kaynağı oldu.

 

 Hataylı kadınların geçim kaynağı sac ve tandır ekmeği


- Şirvan Keleş, ailesiyle sac ve tandırda ekmek, biberli ve gözleme satarak geçimini sağlıyor

HATAY (İHA) - Hatay’ın yöresel sade, biberli, çökelekli ve zahterli sac ve tandır ekmeği, ev kadınlarının gelir kaynağı oldu.

Hataylı kadınların geçim kaynağı sac ve tandır ekmeği


Samandağ ilçesine bağlı Hıdırbey Mahallesi'nde 48 yaşındaki Şirvan Keleş, ailesiyle sac ve tandırda ekmek, biberli ve gözleme satarak geçimini sağlıyor.

 Hataylı kadınların geçim kaynağı sac ve tandır ekmeği


3 yıldır tandır ekmeği yapan 3 çocuk annesi Şirvan Keleş, "Köydeki kadınlarımız için bu iş geçim kaynağı oldu. Herkesin bir iş sahası oldu. Biberli ve gözleme yapıyoruz. Biberlinin içinde soğan, çökelek ve baharat türlerimiz var. Biberlinin tadını en güzel veren kekiktir ve tandırda pişiriyoruz. Gözlemede patatesli, peynirli ve ıspanaklı çeşitlerimiz vardır. Ispanaklı gözlemede çökelek, zeytin yağı, ıspanak ve biberimiz bulunuyor. Patatesli gözlemede biber, yağ ve patates bulunmakta. Peynirli gözlemede ise künefe peyniri, maydanoz ve tuz vardır. Hamurumuz mayalıdır" dedi.

Hataylı kadınların geçim kaynağı sac ve tandır ekmeği


Kendi işlerini kurup aile ekonomilerine katkı sunduklarını anlatan Keleş, "2 yıldır pandemi nedeniyle çok fazla etkilendik. İş yerlerimiz kapalı oturma yasakları var ve sadece servis paketi yapabiliyoruz. Gelen müşterilerin bazıları paket yaptırıp gidiyor, bazıları ise oturamadıklarından rahat etmiyor ve paket alıp gitmek istemiyor. Bir an önce bu hastalığın bitmesini istiyoruz. Ailece bu işte çalışıyoruz. Kazancımız olduğunda daha çok zevk alıyoruz ve bildiğimiz bir iş olduğu için severek yapıyoruz" diye konuştu.

Hataylı kadınların geçim kaynağı sac ve tandır ekmeği

 

Hataylı kadınların geçim kaynağı sac ve tandır ekmeği

Hataylı kadınların geçim kaynağı sac ve tandır ekmeği

Hataylı kadınların geçim kaynağı sac ve tandır ekmeği

Hataylı kadınların geçim kaynağı sac ve tandır ekmeği

Hataylı kadınların geçim kaynağı sac ve tandır ekmeği

youtube
Anahtar Kelimeler:
Anket

Sitemizi nasıl buldunuz?

Ankete Katıl

  • 0
    SEVDİM
  • 0
    ALKIŞ
  • 0
    KOMİK
  • 0
    İNANILMAZ
  • 0
    ÜZGÜN
  • 0
    KIZGIN
EKLEM AĞRILARINA KÖK HÜCRE TEDAVİSİÖnceki Haber

EKLEM AĞRILARINA KÖK HÜCRE TEDAVİSİ

AK Parti Sözcüsü Ömer Çelik, Darbe, kendi milletine silah doğrultma ihanetidir. Bu ihanet sürecinin başı 27Mayıs darbesidir dedi.Sonraki Haber

AK Parti Sözcüsü Ömer Çelik, Darbe, kend...

Yorum Yazın

Bizim Kebap

Başka haber bulunmuyor!

Ana Sayfa
Web TV
Foto Galeri
Yazarlar
Yükseliş