HAYATHATAY INTERFRESH EURASİA İZMİR 2025’TE

Hatay Valisi Mustafa Masatlı’nın tam destekleri, Hatay Valiliği İl Planlama ve Koordinasyon Müdürü Mustafa Örgüt’ün yoğun girişimleriyle Hatay’da kadın emeği değerlenmeye devam ediyor. 

Örgüt’ün yoğun çalışmalarıyla deprem felaketinin ardından sayıları 50’yi aşan kadın kooperatiflerinin tanıtımı, kadın emeği ve ürünlerinin Pazar sayısının artması hedefiyle Hatay’ın kadın emeği İzmir’de vitrine çıkacak. 18–20 Eylül 2025 tarihleri arasında İzmir’in Gaziemir ilçesinde gerçekleşecek bu büyük buluşma, tarım ve gıda sektörünün kalbinin attığı adres olacak.

2018’den bu yana Türkiye’nin meyve–sebze ihracatını artırma hedefiyle yola çıkan Interfresh Eurasia, bugün uluslararası fuarcılıkta dünya markası haline gelmiş durumda. Geçtiğimiz yıl 54 farklı ülkeden alıcıyı ağırlayan fuar, bu yıl çıtayı daha da yükselterek 70’in üzerinde ülkeden sektör temsilcilerini İzmir’de buluşturmayı hedefliyor.

Avrupa’dan Ortadoğu’ya, Rusya’dan Uzakdoğu’ya kadar geniş bir coğrafyadan market zincirleri, büyük toptancılar, ithalatçılar ve yatırımcılar, Türkiye’nin bereketli topraklarından çıkan ürünlerle buluşacak.

2025’İN PARTNER ŞEHRİ: HATAY

Bu yıl fuarın en gurur verici haberlerinden biri ise, Hatay’ın partner şehir olarak Interfresh
Eurasia’da yer almasıdır. Yüzyılın felaketi olan depremin ardından büyük bir hızla toparlanmaya çalışan Hatay, yalnızca yeniden yapılanma süreciyle değil; üretimi, girişimciliği ve kadın kooperatifleriyle de dikkat çekiyor. Hatay’ın bu büyük sahnede temsil edilmesi, yalnızca bir fuar başarısı değil; aynı zamanda dayanışmanın, yeniden doğuşun ve üretim gücünün güçlü bir göstergesi.

HAYATHATAY: KADIN EMEĞİNİN DESTANI

Hatay Valiliği’nin öncülüğünde hayata geçirilen HayatHatay projesi, bu yıl Interfresh Eurasia’da Hatay’ın yüz akı olacak. 53 kadın kooperatifi ve 600 kadın üretici, tam 105 bini aşkın ürünüyle hem Türkiye’de hem de dünya pazarlarında yer buluyor. Hayathatay.com üzerinden, zincir market stantlarında ve İzmir’deki Interfresh Eurasia’da bu ürünler, geniş kitlelerle buluşturuluyor. Zeytin, nar ekşisi, zeytinyağı, katkısız salçalar, reçeller, kömbe, acı biber reçeli, zahter, kekik, sumak ve el yapımı çeşitlilikler gibi yüzlerce ürün, sadece birer ürün değil; Hataylı kadınların sabrını, emeğini, hayallerini ve kültürel mirasını temsil ediyor.

VALİ MUSTAFA MASATLI’YA ÖZEL TEŞEKKÜR

HayatHatay, bugün bir markadan öte bir dayanışma ve kalkınma hareketi olarak görülüyorsa bunun en büyük mimarı, Hatay Valisi Sayın Mustafa Masatlı’dır. Sayın Masatlı’nın vizyoner liderliği ve özverili çalışmaları sayesinde, deprem sonrası yeniden doğuş mücadelesi ekonomik, sosyal ve kültürel alanlarda büyük bir ivme kazandı. Hatay’ın kadınlarına, üreticilerine ve kooperatiflerine açtığı yol, HayatHatay’ın bugün geldiği noktada en değerli rehber olmuştur. Kendisine, Hatay adına sunduğu katkılar ve ilham verici liderliği için en derin şükranlarımızı sunuyoruz.

HAYATHATAY: BİR ALIŞVERİŞTEN DAHA FAZLASI

HayatHatay yalnızca ürünlerin satıldığı bir platform değil, aynı zamanda bir sosyal sorumluluk projesidir. Buradan yapılan her alışveriş, bölgenin kalkınmasına katkı sağlamakta, kadınların üretimde daha güçlü yer almasını desteklemekte ve Hatay’ın kültürel mirasını gelecek nesillere taşımaktadır.
Bu nedenle HayatHatay’dan bir ürün almak, sadece sofranıza katkısız bir lezzet katmak değil; aynı zamanda bir mirasa, bir mücadeleye ve dayanışmaya ortak olmak anlamına gelir.

İZMİR’DE ESECEK HATAY’IN RUHU

Interfresh Eurasia 2025, Hatay için sadece bir fuar değil, dünyaya açılan büyük bir vitrin olacak.
HayatHatay markasıyla sahne alacak kadın emeği ürünleri, Hatay’ın bereketli topraklarından yükselen umut ışığını uluslararası pazarlara taşıyacak. 18–20 Eylül 2025’te İzmir’de Hatay’ın ruhunu, emeğini ve lezzetini hissetmeye davetlisiniz.
HayatHatay ile sofralara sadece lezzet değil, bir destan taşınıyor!