Nefis etli kuru fasulye tarifi: Lokanta usulü etli kuru fasulye nasıl yapılır?

Kuru fasulye ve pilav ikilisi Türk yemeklerinin vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor. MasterChef programında şefler yarışmacılardan kuru fasulye ve pilav yapmalarını istedi. Bu gelişmenin ardından lokanta usulü kuru fasulye tarifi merak edildi. Peki, pratik ve lezzetli kuru fasulye nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Kaç kisilik 6

Hazırlık Süresi 30dk

Pişirme Süresi 50dk

Kalori/Porsiyon-

Kuru fasulye yemeği birkaç adım ile yapımı oldukça kolay tarifler arasında yer alıyor. Yanına pilav, salata, turşu ve ayran ile servis ederek harika bir menü hazırlayabileceğiniz kuru fasulye, büyük küçük herkesin sevdiği bir lezzet. İşte orijinal kuru fasulye yapımı...

MALZEMELER

• 2 bardak haşlanmış kuru fasulye
• 2 soğan
• 300 gram kuşbaşı dana eti
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı salça
• Birer çay kaşığı kimyon, karabiber, tuz

TARİF

• Bir tencerede soğanları yağ ile kavurun.
• Etleri ekleyin ve kavurmaya devam edin.
• Salçayı ekleyin ve karıştırın.
• Fasulyeleri de ekleyip biraz karıştırın.
• Üzerine diğer malzemeleri ekleyin.
• 15 dakika kadar kapağı kapalı şekilde kısık ateşte pişmeye bırakın.

AFİYET OLSUN!