ÖRGÜT PEYNİRLİ İRMİK HELVASINI TANITTI

Hatay Valiliği İl Planlama ve Koordinasyon Müdürü Mustafa Örgüt, Hatay’ın yöresel lezzetlerinden Hatay Peynirli İrmik Helvası’nın coğrafi işaret tescili almasının ardından, tescilli ürünün ulusal basında tanıtıldığını açıkladı. 

Örgüt, Hatay’ın gastronomi kültürünün önemli lezzetlerinden olan peynirli irmik helvasının Ülke TV’de yayınlanan “Değerlerin Daveti” programında anlatıldığını belirtti.

PEYNİRLİ İRMİK HELVASI TESCİLLENDİ

Hatay’ın zengin mutfak kültürünün öne çıkan yöresel ürünlerinden Hatay Peynirli İrmik Helvası, coğrafi işaretle tescillendi.

Hatay Valiliği İl Planlama ve Koordinasyon Müdürü Mustafa Örgüt, tescilin ardından yaptığı paylaşımda, Hatay’ın gastronomi değerlerinden birinin daha koruma altına alınarak tanıtımının güçlendirildiğini ifade etti. Örgüt, Hatay Peynirli İrmik Helvası’nın coğrafi işaret almasının Hatay’ın yöresel ürünlerinin gelecek kuşaklara aktarılması ve daha geniş kitlelere ulaştırılması açısından önem taşıdığını belirtti.

ULUSAL EKRANDA HATAY LEZZETİ

Tescilli Hatay Peynirli İrmik Helvası, Ülke TV ekranlarında yayınlanan “Değerlerin Daveti” programında izleyicilere tanıtıldı.

Programda Hatay’ın gastronomi kültürü içerisinde önemli bir yere sahip olan helvanın yöresel niteliği ve tescil süreci hakkında bilgiler paylaşıldı. Hatay’ın geleneksel mutfağının ulusal televizyon ekranlarında tanıtılmasıyla kentin gastronomi turizmine yönelik değerlerinin de daha geniş bir kitleye ulaştırılması hedeflendi.

HATAY’IN YÖRESEL ÜRÜNLERİ TANITILIYOR

Mustafa Örgüt, paylaşımında Hatay’ın yöresel ve simgesel ürünlerinin ulusal ve uluslararası alanda tanıtılmasına yönelik çalışmaların sürdüğünü vurguladı.

Hatay’ın sahip olduğu kültürel mirasın gastronomi alanındaki yansımalarının da bu çalışmalar kapsamında öne çıkarıldığı belirtildi. Coğrafi işaretle tescillenen Hatay Peynirli İrmik Helvası’nın da kentin gastronomi kimliğinin tanıtılmasına katkı sağlayan ürünlerden biri olması amaçlanıyor.

HATAY KÜLTÜRÜYLE AYAĞA KALKIYOR

Örgüt, Hatay’ın sahip olduğu kültürel değerlerin korunması ve tanıtılmasının kentin yeniden ayağa kaldırılması sürecinin önemli parçalarından biri olduğuna dikkat çekti.

Hatay’ın yöresel ve simgesel ürünlerinin tanıtılmasıyla kentin gastronomi mirasının görünürlüğünün artırılması ve bu değerlerin daha geniş kitlelere ulaştırılması hedeflenirken, Hatay Peynirli İrmik Helvası’nın coğrafi işaretle tescillenmesi de bu kapsamda önemli bir kazanım olarak değerlendirildi.