<h2> Hataylı kadınların geçim kaynağı sac ve tandır ekmeği</h2> <h3><br /> - Şirvan Keleş, ailesiyle sac ve tandırda ekmek, biberli ve gözleme satarak geçimini sağlıyor<br /> <br /> HATAY (İHA) - Hatay’ın yöresel sade, biberli, çökelekli ve zahterli sac ve tandır ekmeği, ev kadınlarının gelir kaynağı oldu.</h3> <p><img alt="Hataylı kadınların geçim kaynağı sac ve tandır ekmeği" src="https://foto.sondakika.com/haber/2021/05/27/hatayli-kadinlarin-gecim-kaynagi-sac-ve-tandi-14159392_osd.jpg" title="Hataylı kadınların geçim kaynağı sac ve tandır ekmeği" /></p> <h3><br /> Samandağ ilçesine bağlı Hıdırbey Mahallesi'nde 48 yaşındaki Şirvan Keleş, ailesiyle sac ve tandırda ekmek, biberli ve gözleme satarak geçimini sağlıyor.</h3> <p><img alt=" Hataylı kadınların geçim kaynağı sac ve tandır ekmeği" src="https://www.hatayinternettv.com/public/images/detay/05-2021/AW330022_07.jpg" /></p> <h3><br /> 3 yıldır tandır ekmeği yapan 3 çocuk annesi Şirvan Keleş, "Köydeki kadınlarımız için bu iş geçim kaynağı oldu. Herkesin bir iş sahası oldu. Biberli ve gözleme yapıyoruz. Biberlinin içinde soğan, çökelek ve baharat türlerimiz var. Biberlinin tadını en güzel veren kekiktir ve tandırda pişiriyoruz. Gözlemede patatesli, peynirli ve ıspanaklı çeşitlerimiz vardır. Ispanaklı gözlemede çökelek, zeytin yağı, ıspanak ve biberimiz bulunuyor. Patatesli gözlemede biber, yağ ve patates bulunmakta. Peynirli gözlemede ise künefe peyniri, maydanoz ve tuz vardır. Hamurumuz mayalıdır" dedi.</h3> <h3><img alt="Hataylı kadınların geçim kaynağı sac ve tandır ekmeği" src="https://foto.sondakika.com/haber/2021/05/27/hatayli-kadinlarin-gecim-kaynagi-sac-ve-tandi-3-14159392_osd.jpg" title="Hataylı kadınların geçim kaynağı sac ve tandır ekmeği" /></h3> <h3><br /> Kendi işlerini kurup aile ekonomilerine katkı sunduklarını anlatan Keleş, "2 yıldır pandemi nedeniyle çok fazla etkilendik. İş yerlerimiz kapalı oturma yasakları var ve sadece servis paketi yapabiliyoruz. Gelen müşterilerin bazıları paket yaptırıp gidiyor, bazıları ise oturamadıklarından rahat etmiyor ve paket alıp gitmek istemiyor. Bir an önce bu hastalığın bitmesini istiyoruz. Ailece bu işte çalışıyoruz. Kazancımız olduğunda daha çok zevk alıyoruz ve bildiğimiz bir iş olduğu için severek yapıyoruz" diye konuştu.</h3> <p><img alt="Hataylı kadınların geçim kaynağı sac ve tandır ekmeği" src="https://foto.sondakika.com/haber/2021/05/27/hatayli-kadinlarin-gecim-kaynagi-sac-ve-tandi-2-14159392_osd.jpg" title="Hataylı kadınların geçim kaynağı sac ve tandır ekmeği" /></p> <p> </p> <p><img alt="Hataylı kadınların geçim kaynağı sac ve tandır ekmeği" src="https://foto.sondakika.com/haber/2021/05/27/hatayli-kadinlarin-gecim-kaynagi-sac-ve-tandi-4-14159392_osd.jpg" title="Hataylı kadınların geçim kaynağı sac ve tandır ekmeği" /></p> <p><img alt="Hataylı kadınların geçim kaynağı sac ve tandır ekmeği" src="https://foto.sondakika.com/haber/2021/05/27/hatayli-kadinlarin-gecim-kaynagi-sac-ve-tandi-5-14159392_osd.jpg" title="Hataylı kadınların geçim kaynağı sac ve tandır ekmeği" /></p> <p><img alt="Hataylı kadınların geçim kaynağı sac ve tandır ekmeği" src="https://foto.sondakika.com/haber/2021/05/27/hatayli-kadinlarin-gecim-kaynagi-sac-ve-tandi-6-14159392_osd.jpg" title="Hataylı kadınların geçim kaynağı sac ve tandır ekmeği" /></p> <p><img alt="Hataylı kadınların geçim kaynağı sac ve tandır ekmeği" src="https://foto.sondakika.com/haber/2021/05/27/hatayli-kadinlarin-gecim-kaynagi-sac-ve-tandi-7-14159392_osd.jpg" title="Hataylı kadınların geçim kaynağı sac ve tandır ekmeği" /></p> <p><img alt="Hataylı kadınların geçim kaynağı sac ve tandır ekmeği" src="https://foto.sondakika.com/haber/2021/05/27/hatayli-kadinlarin-gecim-kaynagi-sac-ve-tandi-8-14159392_osd.jpg" title="Hataylı kadınların geçim kaynağı sac ve tandır ekmeği" /></p>
Yorumlar 0
Henüz onaylanmış yorum bulunmuyor.
