Antakya Mutfağı kitabı “hikeye” mi oldu? 

Hatay’ın ve özellikle Antakya’nın mutfağının tanıtımını amaçlayan kitabın basımı için alınan paraların izini sürenin başı yanıyor.

Ama ben kamuoyu vicdanının sesini dinleyerek bu soruları sormayı kendime görev edindim.

Olay şöyle; Hatay’ın Ankara’da gözü kulağı olan Hatay Birlik Vakfı TBMM konuk evi gibi önemli bir yerde Hatay yemeklerini davetlilerine tattırmış bir dernek.

TBMM konuk evinin tarihinde bu tür etkinlikler bir elin parmağını geçmez.  

Bu dernek Hatay’ın tanıtımına katkı sağlamak amacıyla Süheyl Budak tarafından yazılan bu kitabın basımı için yardım istedi TÜSİAD Başkanı Erol Bilecik'ten.

Hatay’ın tanıtıldığı bu yemekte Bilecik söz verdi kitabın basımına yardım etmek için.

120 bin TL'de yardım yapacağını bildirdi.

İşte biz tam da burada iz süreceğiz.

At izinin it izine karıştığı, ne alınıp verildiği belli olmayan bu ortamda bir meşale ateşleyeceğiz.

Böylesine önemli bir mekanda önemli konukların huzurunda Hatay’ı TÜSİAD gibi önemli bir dernekte temsil eden önemli bir isim olan Erol Bilecik’ten alınan söz gereği basılma sözü verilen kitap neden basılmadı.

Sözü geçen 120 bin TL banka hesabına yattı mı?

Yatmaması gibi bir durumu aklıma getirmek istemiyorum.

Ama söz verilen para hesaba yatmadıysa Sayın Erol Bilecik’ten bu durumu teyit ettirmeleri gerekiyor.

Yattı ise de epey büyük bir miktar olan bu para nereye gitti?

Antakya deyimiyle Antakya Mutfağı kitabı hikeye mi oldu?

Bu sorular cevaplanana kadar ben bizzat konunun takipçisi olacağım.

Hiç kimse Hatay’ın adını kullanarak böyle basit oyunlarla kolay yoldan zengin olmamalı.

Yazıda adı geçenler cevap hakkına sahiptir diyor, konuyu kamuoyunun bilgisine sunuyorum... 

Kalın SAĞ'lıcakla...!!