MERAK ETMEK İYİDİR BAZEN ,
İNSANI İLME DOĞRU GÖTÜRÜR !
Yıllar önce pazarda dolaşırken küçük bir tartışmaya kulak misafiri olmuştum .
Bayan -bunlar ne biçim domates patlıcan şekli bozuk . Diyor ...
Tezgahın arkasındaki
Amca - bunlar organik tabii böyle olacak
Bayan - Organik sebzeyi siz mi bana öğreteceksiniz Ben istersem balkonda bile yetiştiririm !
Deyip oradan uzaklaştı.
Bu söz beni çok etkiledi ...
Amcayla gözgöze geldik buyur etti
Maraktan sordum tabii.
Organik sebze nerden anlaşılırdı ki ?
Sen Samandağ domatesini bilirmisin ?
Bilirim elbet
Altınözü Kusayir biberini peki ?
Duymuştum ... (Çok şey biliyormuş gibi )
Eline bir tane Organik dediği domatesi aldı ikiye böldü üst tarafını bana uzattı kokusunu aldın mı?
Toprak kokuyordu mis gibi .
alt tarafından çekirdeğini aldı mendili sardı bana verdi ekecek bir karış toprağın varmı ?
Var dedim.
Bunun ek çoğalt ve paylaş paylaşabildiğin kadar yıllar sonra beni bulamazsın ama ..
Bu çekirdekleri bulursun.
Ve sohpet okadar derinleştiki !
O gün bana bu günü anlattı .
Nereden biliyordu karpuzun kabak tadı alacağını, sakatıkların kabak tadı vereceğini
Sebzenin şekli öyle ilgi çekecekki çoğu insan
Tadına bile bakmayacak...
Ve ben o gün bugündür isteyen balkanda bile sebzesini yetiştirir sözünü unutmadım
Kendi çapımda ATALIK adı altında tohumlar aradım çoğalttım şimdi sebzemi meyvemi kendim sadece yetiştirmiyorum
zararlı börtü böceğe karşı mücadeleyi yine ektiğim bitkilerden ve dağlardan kimyasal katmadan yapıyorum evet yıllar önce hiç tanımadığım bir bayanın sözünün merakı (balkanda organik sebzemi yetiştiririm istersem ) beni buralara kadar getirdi .
Öğrenmenin yaşı yoktur bence.
Çok mutluyum ..
Pazarcı Amcanın anısına SAYGIYLA
Yorum Yazın